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Une bonne marinade pour masquer les odeurs de verrat
Porc
Cette nouvelle étude conduite à l’université de Murcia démontre les possibilités technologiques en salaison via l’injection de…
Vaches laitières : préserver la variabilité génétique reste un défi
Lait
Lutter contre les problèmes liés à la consanguinité et créer les conditions pour adapter les races. Tels sont les enjeux des…
Génétique : « Des taureaux salers élites à moindre coût »
Bovins Viande
Riche de vingt années d’expérience, le GIE Génération salers permet aujourd’hui à une soixantaine d’éleveurs adhérents, du…
Inséminez de la lacaune viande sur vos brebis laitières pour des agneaux de qualité
Patre
L’insémination en race lacaune viande sur des brebis lacaune lait est une stratégie gagnante pour les éleveurs. Elle améliore la…
« Avec la sélection, on gagne en plus-value sur les ovins sans augmenter le cheptel »
Patre
À Orvilliers-Saint-Julien, Victor et son père ont inscrit leur troupeau de brebis Île-de-France en sélection pour dégager plus de…
Reproduction : un recours aux semences sexées toujours en hausse en vaches laitières
Lait
Depuis 2020, l’utilisation de semences sexées rebondit après plusieurs années de recul, et s’accélère même, sur la dernière…
Hygiène : Des ultrasons pour laver le matériel d’élevage démontable
Volailles
Après avoir vérifié, avec la technopôle agroalimentaire AgroLandes, l’efficacité des ultrasons pour réaliser le nettoyage du…
Hygiène : Un traitement pour changer l’eau de pluie en eau de boisson pour l'élevage 
Volailles
La société Ocene commercialise un module de traitement à base d’ultrafiltration, spécifiquement destiné à potabiliser l’eau de…
Nutrition : Les rendements en filet des dindes sont très influencés par l’aliment
Volailles
Les essais du sélectionneur Aviagen Turkeys sur les densités nutritionnelles des aliments distribués aux dindes de chair ont…
Le système mobile Salmotruck décontamine les matières premières positives en salmonelles
Volailles
Le système mobile Salmotruck permet de décontaminer des matières premières positives en salmonelles au pied des bateaux. Cet…