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Un simulateur pour chiffrer l’impact d’un changement de pratique
Vigne
Au domaine de la Treille, dans le Maine et Loire, Thibault Henrion s’est appuyé sur le simulateur technico-économique développé…
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Faux steaks hachés de Pologne : la FNB demande la généralisation du "100 % muscle"
Bovins Viande
Dans un communiqué du 7 juin, la FNB exprime l’exaspération des éleveurs français face à ces situations qui ne sont pas…
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Le Space mise aussi sur l’aquaculture
Bovins Viande
La 33e édition du Space aura lieu du 10 au 13 septembre prochains et côté races allaitantes, ce sera au tour de la…
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" Avant d'être bon à l'export, il faut être bon à domicile"
Vigne
Alors que les vente de vins d’Alsace sont en perte de vitesse dans l’Hexagone, le Comité Interprofessionnel des Vins d’Alsace (…
Aquitanima : les résultats des concours Bazadaise, Blonde et Limousine
Bovins Viande
Les 1er et 2 juin se sont déroulés des concours interrégionaux en races Limousine, Blonde d'Aquitaine et Bazadaise dans le cadre…
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Le collectif facilite la vente directe
Bovins Viande
Les volumes de viande bovine commercialisés en vente directe ont été en progression régulière ces dernières années. Les éleveurs…
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Les enjeux de la sélection sur l’adiposité pour améliorer la qualité des produits
Porc
L’Ifip et l’Inra mettent l’accent sur les atouts des tissus adipeux et définissent les nouveaux enjeux en termes de stratégie de…