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Rouge des Prés : un taureau adjugé 8 700 euros aux enchères
27 avril 2025
Bovins Viande
Avec un bon taux de vente et des prix élevés, la vente de reproducteurs Rouge des Prés de printemps est un succès. Un nouveau…
Carré d’agneau en croûte de roquefort, légumes printaniers
27 avril 2025
Patre
« Les Ovinpiades, un pied dans la filière »
26 avril 2025
Patre
« J’ai un CV complet », c’est par ces mots que nous avons terminé l’entretien avec Benjamin Piot, meilleur jeune berger…
« J’ai créé un atelier de 1 000 moutons sur la ferme familiale »
24 avril 2025
Patre
Au septentrion de l’Allemagne, en Frise-du-Nord, le jeune Lasse âgé de 19 ans, s’installe sur l’exploitation familiale et crée…
L’ovosexage des canetons passe à la vitesse supérieure
10 avril 2025
Volailles
Possible à grande échelle depuis quelques mois, l’ovosexage des canards se met d’abord en place dans la filière du canard à…
Blonde d'Aquitaine : un taureau vendu aux enchères 11 000 euros à la station de Doux
07 avril 2025
Bovins Viande
La vente aux enchères de taureaux de race blonde d'Aquitaine à la station d'évaluation raciale de Doux s'est soldée par un bon…
Canard à foie gras : il reste six ans pour passer à 100 % d’ovosexage en mulard
07 avril 2025
Volailles
La filière du canard à foie gras se donne jusqu’à 2030 pour mettre en place l’ovosexage sur la totalité des canetons qui seront…
Génétique : des essais pour mieux valoriser les prim’Holstein de réforme avec le gêne culard
01 avril 2025
Lait
Et si les vaches laitières de demain ressemblaient davantage à des taureaux de compétition ? C’est la promesse d’une avancée…
Le Hell Sheep Fest, un festival pour les amoureux du métal et des moutons
01 avril 2025
Patre
La première édition d’un festival d’un genre nouveau voit le jour au printemps 2025. Il allie passion des bêtes à laine et death…
L’immunocastration efficace sur les races de porc locales
27 mars 2025
Porc
L’immunocastration s’est avérée être une alternative sûre à la castration chirurgicale sur des animaux de la race locale…
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