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La bazadaise veut conquérir le grand Ouest
27 août 2025
Bovins Viande
La race bazadaise a tenu du 22 au 24 août 2025 son concours interdépartemental à la foire agricole Festiv’Agri de Lezay, dans les…
La blonde d’Aquitaine en star à Lezay
26 août 2025
Bovins Viande
Pour sa 13e édition, la foire agricole Festiv’Agri de Lezay dans les Deux-Sèvres accueillait du 22 au 24 août 2025 le concours…
Des normandes de formes en pleine forme
22 août 2025
Bovins Viande
En race normande, un rameau culard a été décelé et sauvegardé depuis les années 80. Cette génétique bouchère attire les adeptes…
Partage des eaux
17 août 2025
Patre
Le dernier ouvrage de Guillaume Lebaudy donne la parole aux bergers transhumants des années 1990.
L’Aveyron, cœur battant de la filière ovin viande en Occitanie
14 août 2025
Patre
Avec plus de 100 000 brebis allaitantes, l’Aveyron se distingue comme un acteur majeur de la production ovine en Occitanie.…
« J’ai fait de mes rêves une réalité avec quelques compromis ! »
09 août 2025
Patre
Lucie Seguela élève des brebis laitières au Viala-du-Tarn en Aveyron. Elle réalise son rêve d’enfance de travailler avec les…
« Nous souhaitons faire connaître le mouton Boulonnais aux porteurs de projets »
01 août 2025
Patre
Race emblématique du nord de la France, le mouton Boulonnais connaît une nouvelle dynamique dans la sélection génétique, en…
Brochettes de gigot d’agneau aux oignons
27 juillet 2025
Patre
« Avec la race pie rouge, nous dégageons de la marge avec des vaches laitières rustiques, en Ille-et-Vilaine »
26 juillet 2025
Lait
Au Gaec Ker Saout Ru, en Ille-et-Vilaine, Benoît Le Gal et Antoine Le Morvan ont troqué les vaches prim’Holstein contre des pie…
Au pays des brebis
20 juillet 2025
Patre
A la rencontre d’un modèle de terroir niché dans le Sud Aveyron, raconté par le député Jean-François Rousset.
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