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Prix du lait en mai 2019 : c'est le calme plat
Lait
En Europe, la moyenne des prix du lait  reste très stable depuis le début de l'année. En cumul sur douze mois, elle augmente…
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Des virus variants de Gumboro toujours présents
Volailles
Les virus variants de la maladie de Gumboro continuent de circuler en France. C’est ce que montre une récente enquête réalisée…
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Euralis se lance dans le foie gras label rouge
Volailles
Avec près de 40 producteurs du Sud-Ouest, le groupe coopératif Euralis démarre la production de foie gras et de viande de canards…
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Le marché à la ferme, un temps fort de la vente directe
Porc
La ferme dans le verger (1) organise chaque année un marché à la ferme. Ce rendez-vous de juin est un temps fort au niveau…
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Les États-Unis ont un potentiel pour augmenter leur production laitière
Lait
Les exportations souffrent de la politique commerciale américaine. Mais les Américains tablent sur une hausse de la production à…
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Bien identifier les Escherichia coli pour mieux les combattre
Porc
Les colibacilloses se distinguent par des symptômes très variés. Ils vont du simple ralentissement de la croissance jusqu’à la…
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La nutrition est aussi un levier d’amélioration du bien-être des volailles
Volailles
La firme services Prisma a orienté ses axes de recherche en nutrition pour répondre aux nouvelles attentes sociétales tout en…