Fruits et Légumes
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Mattin et Xabi Castanchoa ont décroché un prix d’excellence pour leur poudre de piment d’Espelette qu’ils considèrent d’abord…
Fruits et Légumes
Installés en bio en 2005, dans les Côtes d’Armor, Pascale et Xavier Doussinault produisent des pommes de table et à jus pour la…
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Fruits et Légumes
La main-d’œuvre est aujourd’hui la première préoccupation des producteurs de tomate, par le poids financier qu’elle représente et…
Lait
La dermatite séborrhéique mammaire est plus fréquente en été, sur des vaches fortes productrices ou avec de l’œdème mammaire.…
Fruits et Légumes
En recrudescence dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, la fusariose de la laitue inquiète les producteurs de plein champ,…