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Fleuron d’Anjou veut atteindre 20 % de son offre en bio
Fruits et Légumes
Fleuron d’Anjou, qui produit et commercialise 14 000 t de légumes de 40 espèces, veut avoir rapidement 20 % de son…
[Coronavirus Covid-19] Métral Fruits privilégie la formation des saisonniers
Fruits et Légumes
Le producteur, expéditeur et metteur en marché, Métral Fruits s’est préparé au manque de main-d’œuvre en développant la formation…
Abricots : le Comptoir Rhodanien s’attend à une saison atypique
Fruits et Légumes
Le Comptoir Rhodanien s’attend à une récolte en abricots français en retrait avec 50 % de perte en volume. La société…
Règles de biosécurité : comment visualiser l’efficacité du lavage des mains
Volailles
Grâce à une méthode pédagogique visuelle et pragmatique, une vétérinaire et une technicienne donnent un coup de jeune aux…
Élevage : Remonter à l'origine des problèmes de santé grâce à l'appli gratuite Panse-Bêtes
Lait
Élaborée par l’Itab et divers partenaires, l’application Panse-Bêtes propose une check-list pour guider et aider les éleveurs et…
Abricot : une image positive auprès des consommateurs mais une qualité jugée inégale
Fruits et Légumes
L’abricot conserve une très bonne image auprès des consommateurs. Mais ceux-ci ont également des réserves sur la constance de sa…
La santé animale en bio, entre prévention et médecines alternatives
Lait
Une enquête auprès de 17 élevages bovins lait de Rhône-Alpes en agriculture biologique décrit les évolutions des pratiques…
Covid-19: Les vétérinaires sont autorisés à expérimenter la télémédecine pour 18 mois
Lait
Un décret paru au Journal officiel le 6 mai autorise les vétérinaires à expérimenter la télémédecine pour 18 mois. Une avancée…
L’eau chaude pour limiter le rosissement post-récolte de l’asperge blanche
Fruits et Légumes
Un traitement court à l’eau chaude appliqué après récolte par trempage ou par douchage des asperges a une bonne efficacité pour…
[Coronavirus Covid-19] Accélération atypique de l’activité pour Bonduelle
Fruits et Légumes
Pour son 3e trimestre, Bonduelle annonce des résultats en hausse, tirés par l’activité inhabituelle sur les conserves et les…