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Arboriculture : ce qu’apportent les cultures fruitières à la société
Fruits et Légumes
Les services apportés par l’arboriculture à la société ont été décryptés dans une récente étude du Gis Fruits. Une première étape…
Cellules dans le lait : trois raisons non infectieuses de passer au-dessus des seuils
Lait
Une vache peut voir son comptage cellulaire monter brutalement sans pour autant être infectée.
Quels sont les principaux critères d'évaluation des variétés de salade de plein champ ?
Fruits et Légumes
Les critères d’évaluation des salades de plein champ sont nombreux, comme en témoigne Maxence Desmul, responsable des essais…
En Suisse: L’anesthésie des bovins est obligatoire lors des parages douloureux
Lait
L’anesthésie locale est  obligatoire lors d’interventions douloureuses aux onglons et est pratiquée en routine.
Des variétés anciennes de fruits évaluées en vue d’une relance de leur production
Fruits et Légumes
En Provence, des variétés anciennes régionales ou d’intérêt régional sont évaluées vis-à-vis de leur sensibilité aux…
Chez les bovins, les coronavirus provoquent diarrhées et troubles respiratoires
Lait
Les coronavirus bovins tiennent une place importante. Les infections se traduisent tant par des signes digestifs que…
La lutte intégrée contre le pou rouge testée en élevages de poules pondeuses
Volailles
Dans le cadre du projet européen Mitecontrol, des élevages de poules pondeuses testent la lutte intégrée contre le pou rouge…
Poivron, aubergine et courgette : une consommation en hausse
Fruits et Légumes
La consommation de poivron, d’aubergine et de courgette se démocratise en France. Mais cet élargissement du marché national n’est…