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Dans l’Indre, la nouvelle génération d’éleveurs de porcs passe au 100 % bio
21 juillet 2020
Porc
Dans la famille Van Remoortere, la nouvelle génération d’éleveurs s’oriente délibérément vers l’élevage bio. Ils ont pris la…
Dans le Nord, le déclic du bio
21 juillet 2020
Chevre
Antoine Deltour est chevrier dans le Nord. Il y a quelques années, il a eu un déclic et a décidé de convertir son exploitation en…
Faites du vélo et dopez-vous au fromage
20 juillet 2020
« Cet été, je visite la France ! » Cette année, suite à la crise sanitaire et aux différentes recommandations, la…
Exploiter le potentiel des parcours en volailles
20 juillet 2020
Volailles
Le parcours fournit de nombreux services aux volailles, mais aussi aux éleveurs. L’oiseau y exprime un comportement inné à…
[ Lait bio ] Le Gaec de Rublé veut être autonome à tous les niveaux
20 juillet 2020
Lait
Au Gaec de Rublé, en Loire-Atlantique, l’autonomie pour la production, la commercialisation et désormais l’énergie est un point…
Des références sur des élevages bio du Massif central
20 juillet 2020
Bovins Viande
Les typologies des élevages allaitants bio sont souvent aussi diverses que leurs résultats techniques et économiques. Des données…
Le « Whopper », un burger qui pète et rote moins
18 juillet 2020
Burger King, enseigne de la société mère Restaurant Brands International (RBI), se lance le défi de réduire la libération de…
Sommets d’Or 2020 : 14 innovations pour les éleveurs jugées par les éleveurs
17 juillet 2020
Comme chaque année, le Sommet de l’Élevage récompense 14 innovations dans le cadre des sommets d’or.
Près de 9% de la population mondiale souffre de malnutrition
17 juillet 2020
Lundi 13 juillet a été publié le rapport 2020 des Nations Unies sur l’État de l’Insécurité Alimentaire dans le Monde (SOFI). Ce…
Vient de paraitre : la ventilation des bâtiments d'élevage de ruminants
17 juillet 2020
Bovins Viande
Cet ouvrage de l'Institut de l'Elevage fait un point complet et intègre les connaissances les plus récentes sur la ventilation…
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