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Lait : comment Sill relève le défi du renouvellement des éleveurs
Les Marches
Collectant 324 millions de litres de lait auprès de 570 producteurs en Bretagne et dans l’Aveyron, le groupe Sill en tant que…
La tome fraîche de l'Aubrac protégée par une IGP
Les Marches
L'ingrédient phare de l'aligot, la tome fraîche de l'Aubrac, est protégé par l'IGP. 
Création d’atelier : ils se sont lancés avec succès dans l’élevage allaitant
Bovins Viande
Agriculteurs avertis ou jeunes installés, ceux qui ont accepté de se livrer dans ce dossier ont tous un point commun : ils…
Le sélectionneur de poulets Hubbard s’adapte en permanence
Volailles
Olivier Rochard, directeur général de Hubbard, explicite les objectifs du sélectionneur franco-américain de poulets à croissance…
Faresin - Une automotrice pour les exploitations individuelles
Machinisme
Le constructeur Faresin lance une version Classic de ses mélangeuses automotrices à destination des exploitations…
« L’agroforesterie a été notre fil conducteur durant 40 ans »
Lait
À l’EARL du Bois, dans l’Orne, Philippe et Marie-Claire Derouault ont relevé le défi de valoriser le territoire, préserver les…
Création d'atelier : « J'ai pris mon temps pour sécuriser mon élevage »
Bovins Viande
Christophe Rieunau élève des vaches allaitantes en label rouge et IGP veau d’Aveyron et du Ségala, à Sainte-Gemme dans le…
Comment Olga innove sur l'ultra-frais face à la crise inflationniste
Les Marches
L’inflation frappe encore plus durement les produits ultrafrais de lait de petits ruminants bio que les autres segments de ces…
Lait : « La filière caprine s’est la plus rajeunie »
Les Marches
Le marché des produits au lait de chèvre est perturbé par l’inflation, après plusieurs années de croissance. La hausse du prix du…
Du nouveau dans le rationnement des veaux laitiers
Lait
L’élevage des veaux est une étape fondamentale pendant laquelle l’éleveur prépare les futures laitières. L’entreprise de conseil…