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Un lait de brebis plus riche sur la campagne 2023-2024
Patre
Le lait de brebis français est plus riche en matières grasses et protéiques que sur les cinq campagnes précédentes. L’observation…
Abreuvement au pâturage : « mes bacs sont positionnés au milieu des paddocks »
Lait
Hicham Legrand, dans le Morbihan, a placé ses bacs en béton au milieu des paddocks pour une consommation d’eau et un pâturage…
Reproduction des vaches laitières : que révèlent les chaleurs discrètes ?
Lait
Il est possible qu’une vache laitière ovule, sans exprimer de chaleur : les chaleurs discrètes ou silencieuses ont été…
Nouvelle hausse du prix payé aux éleveurs de brebis sur 2023-2024
Patre
Le prix du lait payé aux éleveurs est en hausse pour tenter de contrebalancer les coûts de production très élevés. Le lait…
SMA - L’épareuse Cobra moins gourmande avec l'entraînement électrique
Machinisme
SMA propose une épareuse de 6 mètres de portée horizontale à animation hydraulique ou électrique.
Pousse de l’herbe : Du soleil au Nord, de la pluie au Sud
Patre
A la mi-avril, toutes les mises à l’herbe ont été effectuées, la moitié Nord attend la pluie tandis que le Sud bénéficie d’une…
Abreuvement au pâturage : « Des tuyaux de gros diamètre permettent d’alimenter nos 4 km de réseau d’eau pour 80 hectares accessibles »
Lait
Au Gaec Roz Avel, dans le Finistère, le réseau d’eau a été refait en même temps qu’une augmentation de la surface pâturable par…
Élevage bovins viande : « nous avons conçu notre contention en 3D »
Bovins Viande
David Maréchal, éleveur situé dans l’Ain, et Guillaume Dusautoir, dans l’Oise, ont tous deux été accompagnés par un…
L’e-commerce gagne du terrain en charcuterie
Porc
 Le paysage des points de vente de produits de charcuterie de porc évolue, avec le développement de l'e-commerce. 
La restauration dynamise la consommation du porc
Porc
Tous circuits confondus, les produits du porc ont bénéficié en 2024 de la dynamique des marchés hors domicile qui retrouvent…