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« La prime pour du soja tracé peut se situer autour de dix fois celle pour du soja mass balance », indique Valérie Bris de LCA NA
03 février 2025
La Depeche
Valérie Bris, directrice de La Coopération agricole Nutrition animale (LCA NA) a répondu aux questions de La Dépêche - Le Petit…
Eleveurs ovins, déposez vos demandes d’aides FCO
03 février 2025
Patre
Les éleveurs touchés par la FCO 3 et la FCO 8 ont jusqu’au 14 février à 14 h pour déposer leur dossier de demande d’aide d’…
« J’ai lancé un atelier volailles en Eure-et-Loir pour diversifier mon exploitation de grandes cultures »
03 février 2025
Grandes Cultures
Corentin Chateignier, installé avec son père Alain sur une exploitation de grandes cultures dans la Beauce, a lancé un atelier…
La reprise de la consommation de viande de porc tarde
03 février 2025
Porc
La viande de porc et la saucisserie fraîche perdent des acheteurs et leurs prix restent orientés à la baisse, tandis que les…
Convention annuelle UNCGFL : quel est le programme pour les grossistes en fruits et légumes ?
02 février 2025
Fruits et Légumes
Les grossistes en fruits et légumes se donnent rendez-vous à Edimbourg du 21 au 24 mars 2025.
Tourte rustique aux petites pommes de terre, saucisse de bœuf, chou blanc mariné et chabichou du Poitou
01 février 2025
Chevre
Cette recette imaginée par Hugo Riboulet (Top chef 2023) et Albane Auvray revisite la tourte généreuse façon grand-mère en y…
Des champignons "made in Paris" cultivés dans un parking
01 février 2025
Fruits et Légumes
La Caverne cultive des champignons, notamment de Paris, dans un parking en plein cœur de la capitale, où le débouché local est…
Biblio’PLF, la bibliothèque numérique des fromagers fermiers
31 janvier 2025
Chevre
Biblio’PLF renvoie vers une centaine de documents utiles aux fromagers fermiers pour améliorer leurs pratiques et leurs fromages.
Déchets plastiques agricoles : une collecte historique de 102 000 tonnes pour Adivalor en 2024
31 janvier 2025
Grandes Cultures
Les chiffres présentés par Adivalor, l’éco-organisme en charge de la collecte des déchets agricoles, révèlent une augmentation de…
« Nos clients sont prêts à mettre le prix pour des fromages de chèvre de qualité »
31 janvier 2025
Chevre
Pas très loin de la région parisienne, Audrey et Olivier Paccard profitent, sans en abuser, d’une zone de chalandise à fort…
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