Bovins Viande
Le recul du troupeau allaitant, engagé depuis 2016, se poursuit et s’accentue. Et ce n’est pas la sécheresse de cet été qui va…
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L’élevage d’insectes est une des solutions envisagées pour nourrir le monde. La France s’est positionnée sur les rangs pour…
Nicolas Baldeck a fait récemment la une de l’actualité en présentant au CES de Las Vegas une fausse innovation. Mais il n’y est…
Elle sillonne les villages ruraux des Yvelines pour vendre des produits frais et 100 % locaux. Adeline Jean-François s’est…
Volailles
Après la Pologne, la Hongrie, la Roumanie puis la Slovaquie ont à leur tour confirmé des foyers de virus H5N8 hautement pathogène…
Frédéric Kiehl, producteur de pommes de terre en Alsace, a doublé sa capacité de stockage en frigo. Une extension de bâtiment…