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De la botte au complément alimentaire, le cresson se tourne vers la modernité
C’est une plante potagère traditionnelle qui se tourne aujourd’hui vers un peu plus de modernité. Dans l’Oise, le cresson rime…
« Pratiques d’élevage et environnement » et « Biocontrôle », deux nouveaux ouvrages aux Editions Quae
Les éditions Quae sont spécialisées dans les ouvrages scientifiques et techniques. Les traités s’intéressent bien souvent à l’…
Un label haie pour gérer durablement le bois
Bovins Viande
Afin d’encadrer les bonnes pratiques de gestion des haies et leur valorisation par des filières durables et locales, des…
Dans le Sud-Est, Envie d’œufs produit et vend des œufs locaux et haut de gamme
Volailles
La société Envie d’œufs du groupe coopératif Dauphinoise mise sur des œufs plein-air, bio et local pour répondre aux nouvelles…
Agrobiodiversité animale : trois expériences encouragées par le Prix national de la Fondation du Patrimoine en 2020
Chaque année, depuis 8ans, Ceva Santé Animale et la Fondation du Patrimoine, organisent le Prix national pour l’agrobiodiversité…
Les vins du Muscadet mettent en avant leur potentiel de vieillissement
Vigne
Organisée à Paris, le 3 mars, une dégustation professionnelle montrait la capacité des vins du Muscadet à bien vieillir, en…
"Peut-être que certaines appellations ne servent à rien"
Vigne
Jean-Marie Cardebat est professeur à l’université de Bordeaux, fondateur et coordinateur du groupe de recherche Bordeaux Wine…
Une lettre ouverte de la Confédération paysanne aux producteurs de colza et de tournesol
La Confédération paysanne diffuse une lettre ouverte en date du 4 mars 2020 pour prévenir les agriculteurs sur les risques d’…