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Il était un fruit débute 2021 sur les chapeaux de roues
Fruits et Légumes
L’entreprise, basée sur le MIN de Montpellier, développe fortement sa gamme, investit dans son outil de production et s’est donné…
Pays-Bas : la filière pommes-poires à la croisée des chemins
Fruits et Légumes
La production de fruits à pépins aux Pays-Bas doit se focaliser sur la qualité selon les données d’une récente analyse de la…
Marché du concombre : un commerce équilibré
Fruits et Légumes
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 18
Marché de la pomme : fin de saison, dans le Sud de la France
Fruits et Légumes
Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 18
Légumes secs : « J'allie agronomie et économie avec les mogettes »
Grandes Cultures
 Mathieu Pilard, exploitant en Vendée, vend lui-même ses mogettes pour optimiser la valorisation économique de cette bonne…
Marché de l’orange : une demande modérée
Fruits et Légumes
Quelques tendances et perspectives des prix des produits exotiques pour la semaine 18
Les ventes de légumineuses dépassent celles de graminées
Bovins Viande
L’histoire agronomique des légumineuses est marquée par des fluctuations. Mais, depuis les années 2000, la conjoncture européenne…
Philippe Chalmin : « je n’exclus pas que les marchés se rééquilibrent »
La Depeche
Philippe Chalmin, président de Cyclope et de l’Observatoire de la formation des prix et des marges alimentaires, maintient…