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L’origine des viandes obligatoire sur les plats préparés
21 avril 2024
Patre
Le décret concernant les viandes dans les plats préparés a été publié le 6 mars. L’origine de celles-ci devra être…
En Ardèche, de fortes pertes dans les vergers d'abricotiers sont à déplorer
17 avril 2024
Fruits et Légumes
Des chutes physiologiques importantes de fleurs sont à déplorer dans des vergers d'abricotiers d'Ardèche, de la Drôme et de l'…
Les prix du colza et du tournesol montent mais le soja baisse
16 avril 2024
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
« Comment j’ai choisi mes productions de légumes pour garder mes saisonniers agricoles »
15 avril 2024
Fruits et Légumes
Pour éviter les problèmes liés au recrutement des saisonniers, Guillaume Thomas, installé dans le Maine-et-Loire en légumes et…
Des légumineuses fourragères annuelles prometteuses
15 avril 2024
Bovins Viande
En récolte précoce, Arvalis a testé tout un panel de vesces, trèfles annuels et autres légumineuses. Plusieurs de ces espèces ont…
Steak végétal 2 – Marc Fesneau 0
10 avril 2024
Les Marches
Le Conseil d’état suspend le décret interdisant aux produits végétaux d’utiliser des dénominations de produits animaux.
Les prix du soja toujours baissier à Chicago
09 avril 2024
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
« Je n’ai jamais perdu d’argent avec l’asperge »
09 avril 2024
Fruits et Légumes
Dans le Maine-et-Loire, Guillaume Thomas produit de l’asperge sur 16 ha. Le producteur, adhérent à Fleuron d’Anjou, apprécie…
Recensement agricole des élevages : La poule pondeuse a le vent en poupe
04 avril 2024
Volailles
L’évolution des modes de production sous la pression du bien-être animal s’est traduite par une mutation structurelle marquante…
Les prix des oléagineux sur le recul fin mars
02 avril 2024
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
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