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Les prix du colza perdent 15 €/t dans le sillage du soja états-unien
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…
Marché des oléagineux du 2 juin 2025 - Baisse du prix du colza à l'image du complexe oléagineux mondial et du pétrole
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 30 mai et le 2 juin 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Alternatives végétales : le marché, en croissance, pourrait se retourner
Les Marches
Le marché des alternatives végétales est actuellement en croissance en France, mais la tendance pourrait se renverser d’ici 2027…
Pêche et abricot : l’évaluation variétale en bas-intrants phytosanitaires reste délicate
Fruits et Légumes
Dès 2018, la station SudExpé à Saint-Gilles dans le Gard a lancé un programme d’évaluation des variétés de pêches et abricots en…
Marché des oléagineux du 30 mai 2025 - La politique des biocarburants des États-Unis inquiète
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 29 et le 30 mai 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.…
États-Unis : Pourquoi les alternatives végétales à la viande reculent
Les Marches
Aux États-Unis, les ventes d’alternatives végétales à la viande se sont effondrées ces douze derniers mois, tandis que celles de…
Fromage végétal : « Nos prix vont évoluer, nous avons une grosse marge de progression » prévient César Augier de Jay & Joy
Les Marches
Ils restent un marché de niche, mais les fromages végétaux affichent une belle croissance ces dernières années. César Augier, PDG…
Marché des oléagineux du 27 mai 2025 - Légère baisse du prix du colza à l'image du pétrole
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 26 et le 27 mai 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.…
Tomate : « Le Label Rouge, des surcoûts significatifs pour garantir des tomates hautement qualitatives »
Fruits et Légumes
Montée en puissance des volumes de tomate Label Rouge pour cette deuxième année sous label. L’AIFLG, ODG du Label Rouge, et le…
Marché des oléagineux du 26 mai 2025 - Les prix du colza se stabilisent, tiraillés entre hausse du palme et baisse du pétrole
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 23 et le 26 mai 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.…