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La myrtille en pot, le projet de diversification de deux producteurs dans la Marne
Fruits et Légumes
Producteur de fraises depuis 2017, Rodolphe Schneider s'est lancé avec son père Vincent dans la culture en pot de la myrtille.…
EVIALIS - Des rations optimisées pour une meilleure rentabilité
Lait
Côme et Florian Lécossais, producteurs de lait installés à Rocquefort (76), ont optimisé leur ration autour d’objectifs…
Quelles sont les qualités de la nouvelle fraise Marvella ?
Fruits et Légumes
Earth Market a profité du Sival pour lancer sa nouvelle fraise : Marvella.
Fenouil : les points clés à maitriser pour cette culture de diversification
Fruits et Légumes
Légume de diversification, le fenouil trouve sa place sous abri comme en plein champ, pour une production printanière …
Les pleurotes Monte Cristo commencent à s’imposer en distribution
Fruits et Légumes
La marque de Kroptec France, qui a repris l’activité champignons sur marc de café d’Upcycle en 2021, est un des développements de…
Banane de Guadeloupe et de Martinique : « Le bleu-blanc-rouge est le message le plus simple vers la durabilité »
Fruits et Légumes
Dans une interview à FLD, Pierre Monteux, directeur général de l’UGPBAN, annonce le retour des producteurs au Salon international…
Que faut-il savoir sur la grenade avant de se lancer dans cette production de diversification ?
Fruits et Légumes
La grenade est un fruit bénéficiant d’une image très positive qui peut susciter des vocations. Ce fruit offre des opportunités de…
Le navet salé alsacien cherche à se faire connaître
Fruits et Légumes
En France pendant l’hiver, le navet est le plus souvent préparé en potées ou autres pot-au-feu. Il existe cependant une région où…
Mâche nantaise : quelle rentabilité ?
Fruits et Légumes
La crise touche de plein fouet la mâche nantaise qui voit ses coûts de production augmenter et sa consommation se réduire.…
L’IGP pruneau d’Agen a lancé un plan filière
Fruits et Légumes
Le BIP - Bureau interprofessionnel du pruneau - et le SPAg - Syndicat du pruneau d’Agen - ont choisi de célébrer les vingt ans de…