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Une légumerie bio pour approvisionner la restauration collective
Fruits et Légumes
La Coopérative Bio d’Île-de-France a enfin inauguré sa très attendue légumerie bio. Plus de 300 personnes étaient présentes.
Maraîchage : comment maintenir Macrolophus dans les abris pendant l’hiver
Fruits et Légumes
Malgré certaines contraintes, la punaise auxiliaire Macrolophus peut être maintenue dans les abris en hiver afin de faciliter et…
L’enherbement des serres de fraise hors-sol est une piste à étudier
Fruits et Légumes
L’enherbement des serres de fraise hors-sol constitue une piste pour améliorer le climat et l’installation des auxiliaires. Une…
Arboriculture - Bilan Phyto 2019 : les punaises s’installent en Nouvelle-Aquitaine
Fruits et Légumes
Le puceron cendré sur pomme, les cochenilles sur prune d’Ente ou encore les punaises ont davantage été présents en 2019 dans la…
Drôme : Une truffe plus rare et plus chère
Fruits et Légumes
La récolte 2019-2020 de truffes noires dans la Drôme est environ de 15 t. Une baisse expliquée, entre autres, par la…
Metcalfa pruinosa, un ravageur polyphage sur fruits à noyau
Fruits et Légumes
La cicadelle pruineuse, Metcalfa pruinosa, est un ravageur polyphage pouvant causer des dégâts sur fruits à noyau du fait du…
Le marché de la pomme de terre bio poursuit sa croissance
Fruits et Légumes
La récolte bio à destination des circuits longs est estimée à 49 000 t pour cette campagne, selon une enquête AND/CNIPT.
Arboriculture - Bilan Phyto 2019 : en Paca, une année à pucerons et à carpo
Fruits et Légumes
La pression pucerons en 2019 a été très forte en Provence-Alpes-Côte d’Azur, notamment en fruits à pépins. Le carpocapse a aussi…
Pommes bio : développer un marché prometteur sans « perdre son âme »
Fruits et Légumes
Restauration collective, GMS : le marché de la pomme bio se développe. Mais pour faire face à la demande, une plus grande…
Cerise : observer le feuillage pour surveiller la cylindrosporiose
Fruits et Légumes
Si en 2019 la cylindrosporiose a été moins présente dans les vergers, en raison de conditions climatiques remarquables par…