Aller au contenu principal
Retour de l’abricot français
Fruits et Légumes
L’AOP Pêches et Abricots de France a annoncé le 12 mai les premières récoltes d’abricots français. L’occasion de rappeler le plan…
Retour des cerises françaises : Queues du bonheur !
Fruits et Légumes
En ce début mai, les premières récoltes des cerises françaises débutent. Les premiers fruits sont déjà sur les étals. L'AOP…
Abricot : la qualité vue par des producteurs et metteurs en marché
Fruits et Légumes
Des producteurs et metteurs en marché interrogés par le CTIFL ont témoigné sur les moyens de maîtriser la qualité de l’abricot au…
Fleuron d’Anjou veut atteindre 20 % de son offre en bio
Fruits et Légumes
Fleuron d’Anjou, qui produit et commercialise 14 000 t de légumes de 40 espèces, veut avoir rapidement 20 % de son…
[Coronavirus Covid-19] Métral Fruits privilégie la formation des saisonniers
Fruits et Légumes
Le producteur, expéditeur et metteur en marché, Métral Fruits s’est préparé au manque de main-d’œuvre en développant la formation…
Abricots : le Comptoir Rhodanien s’attend à une saison atypique
Fruits et Légumes
Le Comptoir Rhodanien s’attend à une récolte en abricots français en retrait avec 50 % de perte en volume. La société…
Abricot : une image positive auprès des consommateurs mais une qualité jugée inégale
Fruits et Légumes
L’abricot conserve une très bonne image auprès des consommateurs. Mais ceux-ci ont également des réserves sur la constance de sa…
L’eau chaude pour limiter le rosissement post-récolte de l’asperge blanche
Fruits et Légumes
Un traitement court à l’eau chaude appliqué après récolte par trempage ou par douchage des asperges a une bonne efficacité pour…
[Coronavirus Covid-19] Accélération atypique de l’activité pour Bonduelle
Fruits et Légumes
Pour son 3e trimestre, Bonduelle annonce des résultats en hausse, tirés par l’activité inhabituelle sur les conserves et les…
Arboriculture : en vingt ans, les produits phyto ont évolué
Fruits et Légumes
Le profil toxicologique des produits phytosanitaires disponibles en arboriculture a évolué en vingt ans. Les matières actives…