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Changement climatique : pour Serge Zaka, « il faut sortir de la stratégie de pansement avec une vraie diversification fruitière »
22 avril 2024
Fruits et Légumes
Avec le changement climatique, à quoi ressemblera la France fruitière et légumière en 2050 ? Le salon Medfel, ces 24 et 25 avril…
En Bretagne, la renaissance ovine à l’école du Nivot
18 avril 2024
Patre
En 2018, le lycée agricole Le Nivot, dans le Finistère, souhaite relancer son atelier ovin. Frère André Morel, enseignant et très…
En Ardèche, de fortes pertes dans les vergers d'abricotiers sont à déplorer
17 avril 2024
Fruits et Légumes
Des chutes physiologiques importantes de fleurs sont à déplorer dans des vergers d'abricotiers d'Ardèche, de la Drôme et de l'…
Aqui Ba Pla ouvre les fermes de l’Aveyron au grand public
16 avril 2024
Ouvrir les fermes de sa région au grand public, c’est l’idée de Simon Sabathier, étudiant à Toulouse School of Management (TSM)…
« Mon troupeau et moi »
15 avril 2024
Patre
Ce podcast de France Culture offre le récit d’un agriculteur qui aime se fondre dans son troupeau de brebis et une histoire…
« Comment j’ai choisi mes productions de légumes pour garder mes saisonniers agricoles »
15 avril 2024
Fruits et Légumes
Pour éviter les problèmes liés au recrutement des saisonniers, Guillaume Thomas, installé dans le Maine-et-Loire en légumes et…
« Je n’ai jamais perdu d’argent avec l’asperge »
09 avril 2024
Fruits et Légumes
Dans le Maine-et-Loire, Guillaume Thomas produit de l’asperge sur 16 ha. Le producteur, adhérent à Fleuron d’Anjou, apprécie…
Une chaire à l'ESA pour renforcer la visibilité des femmes en agriculture
05 avril 2024
L’École Supérieure des Agricultures, basée à Angers et Paris, vient de créer la chaire « Agricultures au féminin » dans le but de…
Côtes d’agneau au sabayon de câpres
31 mars 2024
Patre
Poêlée printanière au foie d’agneau et piment d’Espelette par Olivier Ribourt
29 mars 2024
Patre
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