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Perspectives de prix du porc : Vers une hausse notable des cours en 2019
Porc
En 2019, la production porcine européenne devrait se stabiliser, alors qu’en France elle augmenterait à nouveau. Une consommation…
Porc : les menaces du Brexit
Les Marches
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Une filière ariégeoise autour du très jeune bovin
Bovins Viande
Les Steakeurs ont construit une filière novatrice et ambitieuse. Ce groupe très motivé de 28 éleveurs propose des jeunes bovins…
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Un magasin de producteurs en plein fief charolais
Bovins Viande
Le Pré d’Union Charolais est un magasin de producteurs fraîchement ouvert en plein fief de la race Charolaise. Il réunit sept…
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Un simulateur pour chiffrer l’impact d’un changement de pratique
Vigne
Au domaine de la Treille, dans le Maine et Loire, Thibault Henrion s’est appuyé sur le simulateur technico-économique développé…
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Faux steaks hachés de Pologne : la FNB demande la généralisation du "100 % muscle"
Bovins Viande
Dans un communiqué du 7 juin, la FNB exprime l’exaspération des éleveurs français face à ces situations qui ne sont pas…
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" Avant d'être bon à l'export, il faut être bon à domicile"
Vigne
Alors que les vente de vins d’Alsace sont en perte de vitesse dans l’Hexagone, le Comité Interprofessionnel des Vins d’Alsace (…