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A la ferme des 1000 vaches :"La gestion des hommes est au cœur de notre fonctionnement »
17 décembre 2019
Lait
La ferme des 1 000 vaches, dans la Somme, fonctionne sur un modèle basé à 100 % sur le salariat. Le management des hommes, le…
« Un gros Gaec pour la qualité de vie »
14 décembre 2019
Lait
Au Gaec de la Moder, dans le Bas-Rhin, le travail est organisé pour que chacun puisse bien vivre son métier.
Une gamme pour mieux valoriser ses vins
13 décembre 2019
Vigne
En appellation bordeaux et bordeaux supérieur sur une douzaine d’hectares, Stefaan Massart, du Château Vilatte, élabore dix…
La santé financière des élevages toujours fragile en 2018
13 décembre 2019
Bovins Viande
Les performances des élevages bovins viande comparées à celles de nos voisins européens
12 décembre 2019
Bovins Viande
Agreste publie une comparaison des performances économiques des élevages bovins viande spécialisés français avec le Royaume-Uni,…
Valoriser au maximum le pâturage
10 décembre 2019
Bovins Viande
L’EARL et bientôt le Gaec Gayout en Dordogne a mis au centre de son système, qui se veut simple, la valorisation de l’…
Les Fermiers de Janzé résistent plutôt bien
09 décembre 2019
Volailles
Dans un contexte national chahuté en label rouge, la coopérative bretonne des Fermiers de Janzé maintient ses positions grâce à…
Patrimoine : comment transmettre à moindre coût ?
06 décembre 2019
Vigne
Afin d’alléger la fiscalité des transmissions de patrimoine, il est souvent indispensable de donner progressivement pour éviter…
"Les achats de proximité couvrent 64 % des besoins protéiques de mon élevage de porcs"
04 décembre 2019
Porc
Laurent Ferchal achète la quasi-totalité de ses besoins en céréales à des agriculteurs voisins. Des coproduits locaux constituent…
Le financement des investissements en élevages porcins se diversifie
04 décembre 2019
Porc
Des instruments de financement et de garantie se développent pour soutenir les investissements dans les élevages, notamment au…
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