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Fromage végétal : « Nos prix vont évoluer, nous avons une grosse marge de progression » prévient César Augier de Jay & Joy
Les Marches
Ils restent un marché de niche, mais les fromages végétaux affichent une belle croissance ces dernières années. César Augier, PDG…
Marché des oléagineux du 27 mai 2025 - Légère baisse du prix du colza à l'image du pétrole
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 26 et le 27 mai 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.…
Marché des oléagineux du 26 mai 2025 - Les prix du colza se stabilisent, tiraillés entre hausse du palme et baisse du pétrole
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 23 et le 26 mai 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.…
Les prix du colza poursuivent leur hausse dans le sillage du soja états-unien
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…
Marché des oléagineux du 23 mai 2025 - Les prix du colza sont en baisse dans le sillage du soja, à l’annonce de potentiels droits de douanes états-uniens de 50 % sur les produits européens
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 22 et le 23 mai 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.…
Alternatives végétales aux produits laitiers : où en est la consommation ?
Les Marches
Les achats des ménages d’alternatives végétales aux produits laitiers restent anecdotiques quand on considère le poids du rayon…
Céréales et oléoprotéagineux bio : difficultés à faire converger les objectifs de prix entre vendeurs et acheteurs
La Depeche
Alors que les cultures de céréales à paille et de colza bio évoluent plutôt favorablement dans les champs, hormis les dégâts très…
Marché des oléagineux du 21 mai 2025 - La prudence des opérateurs fait reculer les prix du colza français, le soja s’apprécie légèrement sur le CBOT
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 20 et le 21 mai 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.…
Moisson 2025 : La moitié Nord a besoin de pluies pour espérer des récoltes « dans la moyenne »
Grandes Cultures
Peu de maladies, des cultures d’hiver globalement belles, les récoltes s’annoncent dans la moyenne. Peut-être le temps sec…
Marché des oléagineux du 20 mai 2025 - Les prix du colza suivent le renchérissement du complexe oléagineux mondial
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 19 et le 20 mai 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.…