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Végétal Produire

Vinification : du nouveau dans la lutte contre les Brettanomyces

28 septembre 2026 | 0 min

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14 septembre 2026 | 6 min

Nicolas Durel, salarié de Damien Salley, apprécie le confort supérieur du tracteur, comparativement au chargeur télescopique. Crédits : © L. Vimond

Tracteur Massey Ferguson MF 8S.305 de Damien Salley avec son salarié Nicolas Durel — Nicolas Durel, salarié de Damien Salley, apprécie le confort supérieur du tracteur, comparativement au chargeur télescopique. Crédits : © L. Vimond

Equipement et Tech Produire

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3 octobre 2024 | 0 min

La surface des baies est de plus en plus colonisée par les micro-organismes, suite à l'arrêt des antibotrytis et des traitements en général. Le changement climatique joue aussi certainement un rôle. Crédits : © P. Cronenberger

Vigne / détails cépage de Gamay / raisin noir / Beaujolais / baie / baies / grain / grains — La surface des baies est de plus en plus colonisée par les micro-organismes, suite à l'arrêt des antibotrytis et des traitements en général. Le changement climatique joue aussi certainement un rôle. Crédits : © P. Cronenberger

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2 octobre 2024 | 0 min

Le troisième point hydraulique permet de caver la fourche pour garder l’ensilage dedans, afin d’augmenter le poids de l’ensemble pour mieux tasser le silo. Crédits : © D. Laisney

Tracteurs Fendt 718 Vario et Massey Ferguson MF 8S.225 équipés de fourche à ensilage à fond poussant de la Cuma des 3 Vallées de la Hague (Manche) — Le troisième point hydraulique permet de caver la fourche pour garder l’ensilage dedans, afin d’augmenter le poids de l’ensemble pour mieux tasser le silo. Crédits : © D. Laisney

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1 octobre 2024 | 0 min

Les feuilles adultes ont des sinus latéraux peu profonds, des dents ogivales et un limbe glabre. Crédits : © Château La Roque

Les feuilles adultes ont des sinus latéraux peu profonds, des dents ogivales et un limbe glabre. — Les feuilles adultes ont des sinus latéraux peu profonds, des dents ogivales et un limbe glabre. Crédits : © Château La Roque

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La malvoisie d’Istrie est un cépage endémique de l’Adriatique. Résistant à la chaleur et à la sécheresse, il offre des vins…

30 septembre 2024 | 1 min

Les plants de la modalité de gauche ont subi un trempage avec une solution d'eau et de chitosan, contrairement à ceux de droite. Crédits : © Amiroy

Les plants de la modalité de gauche ont subi un trempage avec une solution d'eau et de chitosan, contrairement à ceux de droite. — Les plants de la modalité de gauche ont subi un trempage avec une solution d'eau et de chitosan, contrairement à ceux de droite. Crédits : © Amiroy

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23 septembre 2024 | 1 min

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« De la paille usinée de qualité pour alimenter mes veaux, génisses et vaches…

Hugo Rouland, un des deux associés de la SCEA du Royer, dans la Manche, préfère miser sur une paille de qualité,…

24 septembre 2026 | 3 min

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Même avec des barriques neuves, la vigilance vis-à-vis du risque bretts reste indispensable. Hygiène et prévention sont les…

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10 septembre 2024 | 1 min

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