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Initiatives et labels bien-être se développent dans le Nord de l’Europe
La montée de la contestation de l’élevage pour son impact sur l’environnement, la santé et le bien-être animal a conduit les pays…
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Vers une segmentation de la production
Élaboré par l’interprofession Inaporc dans le cadre des États généraux de l’alimentation, le plan de filière propose une…
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Vers un marché du porc plus tendu en 2018
Le marché du porc s’annonce plus dur en 2018, après deux années dopées par la demande chinoise et les exportations hors UE. Dans…
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Un nouvel outil de sélection pour le Maxter et le Magnus
Hypor a inauguré le 30 octobre dernier à Sichamps dans la Nièvre un nouveau bâtiment d’engraissement destiné à la sélection…
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Les Français mangent moins de porc
Selon les données mises à jour au 1er octobre, les achats de viande de porc des ménages ont baissé de 3,9 % en un an.…