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Les références de prix allemands sont basées sur des poids de carcasse chaude, ce qui induit une erreur de 2,5% si on les compare avec les prix français basés sur les poids froids. © D. Poilvet
Le prix payé aux éleveurs de porcs français est bien déconnecté de celui pratiqué dans les autres pays de l’UE
La fédération nationale porcine démontre que le prix payé aux éleveurs français est très en retrait des prix pratiqués en Espagne…
Thierry Pouch, APCA "Il faut considérer le Covid-19 comme une variable supplémentaire dans la liste des incertitudes qui pèsent sur les productions agricoles» © G. Omnès
Selon Thierry Pouch, économiste à l’APCA, la dérégulation des marchés agricoles a atteint ses limites.
Selon Thierry Pouch, économiste à l’APCA, le Covid-19 pourrait devenir le facteur déclencheur d’une démondialisation de l’…
La digestibilité des protéines par le porcelet n'a pas grand-chose à voir avec elle des porcs charcutiers. © D. Poilvet
Wisium met au point une nouvelle matrice de formulation pour mieux tenir compte de la digestibilité des protéines par les porcelets
La firme service a calculé la teneur en protéines digestibles par les porcelets des matières premières utilisés dans sa nouvelle…
 © D. Poilvet
La recherche porcine concilie performances et attentes sociétales
Des travaux présentés aux journées de la recherche porcine démontrent qu’il est possible de mettre en place des solutions qui…
Le mieux est de parler assez tôt de son projet de méthanisation, notamment aux personnes les plus concernées. © D. Poilvet
Méthanisation : dialoguer pour éviter les conflits
L’arrivée d’unités de méthanisation en milieu rural peut susciter des inquiétudes chez les riverains. Informer et rassurer peut…
Les éleveurs disposent d’outils numériques accessibles sur le web pour prévenir les maladies du porc
La prévention des maladies est aujourd’hui facilitée par des outils numériques disponibles sur le web et les smartphones. Ils…
Avec les Google Glass, une autopsie peut être pratiquée à distance. © Ama
L’hyperconnectivité s’invite chez les vétérinaires en production porcine
Deux nouvelles solutions de télémédecine ont été présentées au congrès de l’association française de médecine vétérinaire porcine…