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Des investissements productifs compatibles avec les demandes sociétales
En ouvrant les portes de leur nouveau bloc naissage de 400 truies, Jérôme et Jessica Orvain ont voulu démontrer que les…
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« Un temps d’avance sur le bien-être animal avec notre maternité liberté»
La nouvelle maternité collective à énergie positive de la SCEA Le Gouta dispose de cases mise bas liberté en maternité. Premiers…
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Cages balance et alimentation de précision pour une maternité de 78 places
Au Gaec de l’Epi à La Rouxière en Loire-Atlantique, la construction de deux salles maternité de 39 places chacune intègre de…
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Maternité liberté, un risque à maîtriser
Les cases mise bas liberté constituent désormais une alternative crédible aux équipements conventionnels. Mais investir dans ce…
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Un bloc naissage de 200 truies confortable et économe en énergie
Au Gaec de Roz ar Hoat à Plomodiern, Finistère, le cahier des charges imposé par les éleveurs fait la part belle à la performance…
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Noir de Bigorre, le jambon ibérique français
« De l’extinction à l’exception », telle est la ligne de conduite de la filière Noir de Bigorre, qui s’est donné les moyens de…
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Lacaune : créer de la valeur avec l’IGP
Les volumes de salaisons IGP sont encore très faibles au regard de ce qui se produit dans le bassin de Lacaune. L’enjeu est de…
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La microméthanisation pour garantir l’autonomie énergétique
À Plasne dans le Jura, Laurent Mottet a investi dans une microméthanisation qui lui permet de supprimer ses achats de fioul pour…