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Porc : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière porcine dédiée aux agriculteurs, éleveurs de porcs.

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L’Ifip recense 400 produits méthanogènes en France

L’Ifip met à disposition des éleveurs méthaniseurs une base de données de plus de 400 produits méthanogènes issue de la version réactualisée de MéthaSim et d’une enquête menée récemment auprès des agro-industries.

Le potentiel méthanogène d'un résidu organique est fortement dépendant de sa teneur en matières grasses (ici, des graisses de flottation issues d'un abattoir de porcs).
© Ifip

Les agro-industries produisent des résidus organiques pouvant présenter un intérêt pour la méthanisation agricole. Toutefois, il est souvent difficile de s’y retrouver compte tenu de leur diversité. Dans le cadre du projet Valormap, l’Ifip a contribué à une enquête auprès de différentes filières agro-industrielles : animale (dont porcin), viti-vinicole, papetière, fruits et légumes, corps gras…

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