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La polyculture-élevage plus économe en pesticides
La polyculture-élevage plus économe en pesticides
Grâce notamment à la culture des prairies temporaires, les systèmes de polyculture-élevage utilisent moins de produits…
Le pastoralisme est-il agro-écologique ?
Le pastoralisme est-il agro-écologique ?
L’Association française de pastoralisme a organisé un riche débat pour positionner le pastoralisme vis-à-vis du très actuel…
Vignette
Aérer sans courant d’air
Les brebis, et encore plus les agneaux, craignent les courants d’air. Il faut pouvoir ventiler sans vitesse excessive de l’air.
De la viande et du lait de brebis pour valoriser le causse
De la viande et du lait de brebis pour valoriser le causse
La famille Raynal élève des ovins laitiers et allaitants sur le causse de Sauveterre, en Lozère. Une combinaison qui leur a…
Bergère sans terre et sans bergerie
Bergère sans terre et sans bergerie
Thérèse Kohler fait pâturer son troupeau dans les forêts et prairies d’une région en déprise de Dordogne. Sans terre ni bergerie…
L’Inra confirme l’intérêt du trèfle et du sainfoin
L’Inra confirme l’intérêt du trèfle et du sainfoin
De récents travaux ont permis de préciser les vertus comparées du sainfoin et du trèfle violet sur l’alimentation des ovins.
Vignette
Pourquoi faut-il se préoccuper des laveries de laine ?
Une rencontre fera prochainement le point sur le lavage de la laine et sa valorisation en local. Question à Jules Kister de…