Aller au contenu principal
Vignette
Le mouton séduit sous toutes ses formes
Du 24 février au 4 mars à Paris, le grand public s’est intéressé, avec curiosité et délice, à la filière ovine et à ses…
Vignette
[Vidéo] Dans le Bas-Rhin, un steak d'agneau local dans les cantines
La filière ovine alsacienne propose un burger de viande ovine locale aux cantines des collèges du Bas-Rhin.
Vignette
Six médailles pour l'agneau au concours général agricole
Le concours général agricole a récompensé l'agneau fermier des pays d'oc, le tendre agneau label rouge et l'agneau Lou Paillol.
Vignette
Quelques photos du salon de l'agriculture
La filière ovine a enchainé les rendez-vous lors du salon de l'agriculture de Paris qui se tient du 24 février au 4 mars.…
Vignette
La Nouvelle-Zélande ou l'art de se réinventer
L’élevage ovin néo-zélandais reste le numéro un mondial. En valorisant la pousse de l’herbe, il produit une viande…
Vignette
Vaccinez maintenant contre la FCO !
Le virus de la FCO sérotype 4 s’est installé en France continentale. Les experts et responsables de la filière ovine incitent les…
Vignette
Un gain de productivité énorme !
En un quart de siècle, les éleveurs néo-zélandais ont gagné 0,5 agneau par brebis et par an. Les agneaux ont, eux, pris près de 5…
Vignette
La concurrence des vaches laitières
Plus rentable, l’élevage bovin laitier a souvent pris la place des ovins, surtout là où l’irrigation est possible. Mais la…