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La texture au menu des rencontres fromagères fermières
Techniciens et fromagers fermiers se retrouvent pour échanger et apprendre, notamment sur la texture des fromages de brebis.
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Aliment complet ou fermier, à chacun son choix
S’il autorise un coût inférieur de la ration, le mélange fermier induit des croissances inférieures à celles permises par un…
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Les métiers de la laine sont au poil
Les journées nationales de la laine ont rassemblé artisans, éleveurs, spécialistes et visiteurs autour du travail des toisons…
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Zoom sur quelques systèmes étrangers performants
La base de données d’Agri benchmark permet d’apprécier la compétitivité des systèmes français par rapport à leurs…
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"J’ai gagné les Ovinpiades en 2018 "
Apprenti au CFAA du Lot en CS ovin, Rémy Roux honore sa formation et sa future profession à seulement 18 ans en remportant…
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Des jeunes de Paca dans une ferme modèle
Toute la filière ovine de Provence-Alpes-Côte d'Azur s’est mobilisée pour donner envie à 200 lycéens de les rejoindre…