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L’objectif en 2021 sera de répondre à toutes les questions posées. © Vrai
La marque Vrai interroge les consommateurs et les producteurs
Pour repositionner sa marque bio Vrai, Triballat Noyal a organisé une consultation pour répondre « aux vraies questions…
Le lait et les produits laitiers ovins sont largement consommés à travers le monde.  © B. Morel
Le lait de brebis, vecteur mondial de recherches
Le huitième symposium sur le lait autre que de vache, organisé par la fédération internationale du lait, a rassemblé des…
[Vidéo] Sans élevage, les prairies disparaissent du paysage et l’environnement s’en ressent
Portail Reussir
Depuis des milliers d’années, le but premier de l’élevage est de nourrir l’humanité. Il joue aussi un rôle sur l’économie et l’…
Crème de butternut et coco, gigot d’agneau confit et graines de courge © J.-F. Mallet /Agneau bio ...
Crème de butternut et coco, gigot d’agneau confit et graines de courge
Une recette gourmande et automnale pour cuisiner l’agneau bio…