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La durabilité des systèmes d'élevage est un questionnement au cœur de l'actualité avec le changement climatique et les aléas du marché de la viande. © L. Geoffroy
Des élevages de petits ruminants durables
Le programme européen Isage a permis de dresser un tableau des élevages de petits ruminants de sept pays européens et d’étudier…
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Le zéro prédation ciblé par les tirs létaux
Les syndicats et fédération d’éleveurs haussent à nouveau le ton à l’encontre de l’État sur la gestion du loup.
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Cinq cent loups et toujours trop d’ours
Les éleveurs alertent sur la prédation. Les pouvoirs publics prennent des mesures, mais pas toujours celles attendues par la…
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Un Mondial de tonte très show !
Le tant attendu Mondial de tonte de moutons s’est tenu au Dorat en Haute-Vienne. Grand public et professionnels étaient au rendez…
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Tech-Ovin, le salon 100 % mouton
Pour ses 20 ans, le salon Tech-Ovin sera une nouvelle fois le rendez-vous de tous les éleveurs. Rendez-vous les 4 et 5 …
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Allo Mouton livre de l'agneau halal haut de gamme
Allo Mouton vend des agneaux halal, pour une viande de qualité et éthique, dans le respect des règles religieuses et de la…
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Des agneaux occitans médaillés et renforcés
La filière label rouge d’Occitanie veut renforcer le lien de confiance entre éleveurs et consommateurs en étoffant le cahier des…
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Le concours Fromaniac devient national
Après deux éditions régionales, le concours de fromages Fromaniac passe au niveau national les 7 et 8 septembre en Ardèche.