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Les ovins et autres ruminants valorisent surtout des protéines non consommables par L’Homme.
Le contrat de filière ovin veut renouveler les consommateurs et développer le potentiel de production. En lait, c’est l’…
Le lavage européen est menacé par la concurrence asiatique et les exigences environnementales. Pourtant, c’est un maillon…
Paysage, emploi, biodiversité, stockage de carbone, occupation du territoire, aliments de qualité… Inventaire des services rendus…
Face à la déconnexion du monde urbain et des éleveurs, la FNO s’interrogeait sur les meilleures façons de se faire comprendre et…
Chaque mois, des éleveurs décrivent leur travail sur leurs exploitations tout au long de l’année sur le site devenir-eleveur…
Un sondage d’Ipsos rappelle que, loin des discours moralisateurs, les Français restent attachés à la viande qui fait partie de…