La Fédération des fromagers de France souhaite créer des collaborations gagnant-gagnant entre producteurs et vendeurs.
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Le nouveau plan loup ne semble pas prendre la mesure du traumatisme des éleveurs et des bergers. D’autant que les loups français…
La comparaison mondiale des coûts de production montre une production française plus coûteuse que celle des principaux pays…
Avec des ateliers à taille humaine qui façonnent une mosaïque de paysages, produisent de la viande de qualité et génèrent des…
Les ovins et autres ruminants valorisent surtout des protéines non consommables par L’Homme.
Le contrat de filière ovin veut renouveler les consommateurs et développer le potentiel de production. En lait, c’est l’…