Le contrat de filière ovin allie lait et viande
Le contrat de filière ovin veut renouveler les consommateurs et développer le potentiel de production. En lait, c’est l’organisation dans France brebis laitière qui est mise en avant.
Les filières ovines laitières et allaitantes se sont rassemblées dans le cadre d’Interbev pour présenter un même contrat de filière au ministère de l’Agriculture. Ce contrat avait été demandé aux interprofessions par Emmanuel Macron lors de son discours du 11 octobre à Rungis dans le cadre des États généraux de l’agriculture. Chaque filière avait jusqu’au 10 décembre pour rendre un document contenant un diagnostic de sa situation de marché, des propositions pour évoluer et des engagements des acteurs impliqués. En ovin, si Interbev a souhaité conserver la primeur de ce plan au ministère de l’Agriculture, les grandes lignes ont été présentées le 5 décembre lors du conseil national de la FNO.
