Bovins Viande
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Éleveurs et élus des zones pastorales veulent préserver les soutiens financiers de la future politique agricole commune. Un…
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Un éleveur fait partie des quatre victimes retrouvées à ce jour après les inondations provoquées par la tempête Alex dans…
Le pastoralisme fournit des biens matériels comme la viande, la laine ou le lait mais aussi immatériels comme les chemins de…
La grande majorité des amateurs de viande d’agneau et des bouchers interrogés considère que l’agneau produit sous signe officiel…
À Paris, Aix-en-Provence ou Nantes, le goût bien particulier de la viande d’agneau reste le critère le plus important pour…
Les qualités gustatives de l’agneau s’accompagnent de qualités nutritionnelles : protéines de très bonne qualité, source de…
Dans un contexte de diminution de la consommation de viande, l’agneau français ne baisse pas les bras. À l’écoute de ses…
![[Mise à jour] Annulation du salon de l'agriculture 2021 : une décision sera prise avant mi-octobre](https://medias.reussir.fr/patre/styles/petite_358_246_/azblob/reussir_default_image/image_default.jpg.webp?itok=8fLXIbgq)
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Le Salon de l'agriculture de Paris est censé se tenir du 27 février au 07 mars 2021. Interrogé par Agra Presse, son président…