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Des arguments pour défendre l’élevage
Avec des ateliers à taille humaine qui façonnent une mosaïque de paysages, produisent de la viande de qualité et génèrent des…
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Les Français aiment toujours la viande
Un sondage d’Ipsos rappelle que, loin des discours moralisateurs, les Français restent attachés à la viande qui fait partie de…
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Un bouquet de services rendus par l’élevage
Paysage, emploi, biodiversité, stockage de carbone, occupation du territoire, aliments de qualité… Inventaire des services rendus…
Le contrat de filière ovin allie lait et viande
Le contrat de filière ovin allie lait et viande
Le contrat de filière ovin veut renouveler les consommateurs et développer le potentiel de production. En lait, c’est l’…
La Nouvelle-Zélande a toujours les meilleurs coûts de production
La Nouvelle-Zélande a toujours les meilleurs coûts de production
La comparaison mondiale des coûts de production montre une production française plus coûteuse que celle des principaux pays…
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Valoriser ses fromages fermiers avec les crémiers
La Fédération des fromagers de France souhaite créer des collaborations gagnant-gagnant entre producteurs et vendeurs.