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Les coopératives doivent oser l’innovation en viande d'agneau
À Rodez,les coops ovines et bovines de France se sont retrouvées pour un temps d’échange et de convivialité. Pour relancer la…
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Des tommes des Pyrénées en or, en argent et en bronze
Le concours national de la tomme des Pyrénées au lait cru de Castillon-en-Couserans reconnaît savoir-faire et gastronomie des…
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Brexit et bons conseils au salon du mouton anglais Sheep Event 
Les éleveurs étaient encore partagés sur les conséquences du Brexit pour la filière ovine lors du Sheep Event, le 27 …
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L’agneau vert irlandais vise l’Europe
Basé essentiellement sur l’herbe, l’élevage ovin irlandais exporte sept agneaux sur dix. Exemples d’élevages au vert dans le…
Changements dans l’aide ovine en 2017
Changements dans l’aide ovine en 2017
Le montant total de l’aide ovine reste globalement le même mais des changements, notamment l’augmentation du ratio de…
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Le métier de berger nécessite compétences et savoir-faire
Non, le berger ne mène pas une vie contemplative d’un gardien passif de troupeau. Le métier de berger suppose des compétences…
Depuis avril 2015, Alexandre Faucher garde ses moutons dans la forêt de Fontainebleau pour entretenir pelouses et landes. © A. Villette
Les brebis rendent service dans la forêt
De seulement tolérée à rémunérée, la présence des ovins en forêt a évolué au fil de l’histoire.