Le lavage européen est menacé par la concurrence asiatique et les exigences environnementales. Pourtant, c’est un maillon…
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Face à la déconnexion du monde urbain et des éleveurs, la FNO s’interrogeait sur les meilleures façons de se faire comprendre et…
Un sondage d’Ipsos rappelle que, loin des discours moralisateurs, les Français restent attachés à la viande qui fait partie de…
La comparaison mondiale des coûts de production montre une production française plus coûteuse que celle des principaux pays…
Paysage, emploi, biodiversité, stockage de carbone, occupation du territoire, aliments de qualité… Inventaire des services rendus…
Les ovins et autres ruminants valorisent surtout des protéines non consommables par L’Homme.
Avec des ateliers à taille humaine qui façonnent une mosaïque de paysages, produisent de la viande de qualité et génèrent des…