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Surfant sur la vague des laits alternatifs, le Petit Basque a doublé son chiffre d’affaires en quatre ans et agrandit son…
En attendant l’IGP, le concours national de la tomme des Pyrénées au lait cru sélectionne la qualité.
à Azay-le-Rideau, l'éleveur a repris le contrôle sanitaire de son troupeau en le vaccinant.
La construction d’un bâtiment engage sur de longues années. Au-delà des normes, il faut savoir anticiper sur les futures…
Les éleveurs peuvent désormais être accompagnés dans leur utilisation de chiens de protection.
Résultat des chercheurs qui ont étudié le contenu du rumen de 369 Lacaune à l’Inra de La Fage.