Lait cru

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Le Cnaol appelle les consommateurs à choisir des fromages sous appellation pour faire vivre les territoires. Crédits : © Cnaol

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Primés quatre fois au concours Fermier d’or 2017, Olivier et Céline Artigue, d’Anse dans le Rhône élèvent des canards, des porcs, et des poulets, en p — Primés quatre fois au concours Fermier d’or 2017, Olivier et Céline Artigue, d’Anse dans le Rhône élèvent des canards, des porcs, et des poulets, en plein air. Ils transforment à la ferme et commercialisent 90 % de leur production à des particuliers. Crédits : © AADR

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