Froids et humides, les ateliers d'affinage offrent de bonnes conditions aux listérias pour se développer. Crédits : © V. R. Politique et société Archives Produits laitiers : comment lutter efficacement contre les listérias ?
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Politique et société Archives Listeria : L'atelier blini rappelle neuf références 21 octobre 2018 | 0 min
Ces falafels présentent un risque de présence de listeria monocytogenes Politique et société Archives Rappel de 8 falafels de la marque Atelier Blini 20 août 2018 | 0 min
Les salades contaminées ont été vendues du 9 au 14 juillet dans toute la France Politique et société Archives De la listeria dans des salades McDonald’s… 2 août 2018 | 0 min
Politique et société Archives Listeria : Greenyard rappelle des légumes surgelés 22 juillet 2018 | 0 min
Politique et société Archives Une usine hongroise du belge Greenyard contaminée par la listeria 15 juillet 2018 | 0 min
Politique et société Archives Greenyard rappelle tous ses produits de maïs fabriqués en Hongrie 8 juillet 2018 | 0 min
Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, l’Inra et l’Anses ont signé un accord au dernier Salon de l’agriculture pour la création de plateformes d’épidémiosurveillance. Objectif : mieux anticiper les risques en matière de sécurité alimentaire. Crédits : © L. Gueneau /Cniel Politique et société Archives Sécurité Alimentaire - Les autorités veulent consolider les plateformes d’épidémiosurveillance 26 avril 2018 | 0 min
Politique et société Archives Trois Australiens meurent après avoir consommé des melons contaminés Abonné 4 mars 2018 | 0 min
Politique et société Archives L’usine de Paul Prédault à Goussainville à l'origine d'un important rappel Abonné 12 février 2018 | 0 min
Les ingrédients, comme ces farines, peuvent être inoculés par les germes modèles secs. Crédits : © DR Politique et société Archives Novolyze : des germes pour valider des procédés Abonné 1 février 2018 | 0 min
La bactérie Listeria monocytogenes occupe le deuxième rang en terme de mortalité derrière les salmonelles. Crédits : © Institut Pasteur Politique et société Archives Les infections alimentaires représentent 1,5 million de cas par an Abonné 8 janvier 2018 | 0 min
Politique et société Archives Consultation publique sur la listeria dans les aliments Abonné 25 juillet 2017 | 0 min
Politique et société Archives Riviera Sodipa placé en redressement judiciaire Abonné 11 mai 2017 | 0 min
Politique et société Archives Les salariés de Charcuterie bordelaise en sursis Abonné 6 avril 2017 | 0 min
Politique et société Archives Les producteurs de Saint-nectaire se mobilisent et se soutiennent 5 avril 2017 | 0 min
La Charcuterie Bordelaise, victime d'un incendie Crédits : © DR Politique et société Archives L’usine de la Charcuterie Bordelaise entièrement détruite par un incendie Abonné 16 février 2017 | 0 min
Politique et société Archives La Russie interdit les importations de boeuf de Nouvelle-Zélande 2 février 2017 | 0 min
Politique et société Archives Suspension de la fermeture de la Charcuterie Bordelaise Abonné 1 février 2017 | 0 min
Politique et société Archives La préfecture ordonne l'arrêt des activités de la Charcuterie bordelaise Abonné 26 janvier 2017 | 0 min
Politique et société Archives Listeria : Charcuterie Bordelaise rappelle 8 produits Abonné 25 janvier 2017 | 0 min
Politique et société Archives Sécurité sanitaire : Novolyze lance NovoGate Abonné 2 janvier 2017 | 0 min
Dans le domaine des fromages, comme le Saint-nectaire, des contrôles de qualité sont effectués. Crédits : © Jérôme Chabanne Politique et société Archives « Sécuriser l’hygiène des produits laitiers fermiers » 7 décembre 2016 | 0 min
Politique et société Archives Listeria : rappel de charcuteries Regal Catalan Abonné 30 juin 2016 | 0 min
Politique et société Archives Le volet agroalimentaire laisse sceptique en France comme au Canada Abonné 24 juin 2016 | 0 min
Politique et société Archives La Russie restreint l’importation de viande d’Amérique latine 16 juin 2016 | 0 min
L’épandage sans tonne est adapté à l’épandage de digestat riche en ammoniac (matériel de la Cuma l’Ain Compost) Crédits : © Chambre agriculture Rhône-Alpes Politique et société Archives Dossier > Energies à la ferme (avec vidéos) : Qu’est-ce que le digestat et comment l’utiliser ? 1 juin 2016 | 0 min
Politique et société Archives Fromage au lait cru : plan de surveillance 2016 Abonné 20 avril 2016 | 0 min
Politique et société Archives Un ferment améliorant la rentabilité de production Abonné 4 mars 2016 | 0 min