Le groupe canadien Maple Leaf a annoncé le 2 octobre qu’elle avait signé une entente définitive en vue de l’acquisition de Produits alimentaires Viau, un des leaders du marché canadien des viandes italiennes cuites et salées à sec et de charcuteries de première qualité, pour un montant de 215 millions de dollars. Cette entreprise qui produit des viandes italiennes cuites, des saucissons, des garnitures à pizza, du bifteck émincé et des boulettes de viande, et du pepperoni cuit et salés à sec réalise un chiffre d’affaires de 180 millions de dollars.
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