Traite des chèvres saanen avec une salle de traite rotative
Alors que plus de 10 % des livreurs de lait de chèvre ont disparu en dix ans, l’Anicap alerte sur l’explosion des investissements nécessaires pour mettre en place de nouvelles chèvreries. Crédits : © D. Hardy
Devant des chèvres, Delphine Pinard, Vanesssa Le Calvez, Raphaël Monneau du Gaec Capriluz et Mickaël Lamy.
Le plan caprin 2035 d’Agrial a été présenté la veille du salon Capr’Inov sur l’exploitation du Gaec Capriluz, en Deux-Sèvres. De gauche à droite : Delphine Pinard, Vanesssa Le Calvez, Raphaël Monneau du Gaec Capriluz et Mickaël Lamy. Crédits : © D. Hardy