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La double table-ronde du15 a permis à la filière fruits et légumes de témoigner de ses besoins en termes d’emploi et au secteur de l’insertion d’expliquer ce qu’il peut proposer. Ont témoigné : Steven Marchand (chargé de mission IAE/ESS/Emploi à la Fédération des acteurs de la Solidarité Ile-de-France) ; Estelle Contamin (directrice APRO 77) ; Solène Saltarin (coordinatrice animation et navigation à l’association Au fil de l’eau) ; Lionel Exbrayat (primeur sur marché de plein vent, représentant de Saveurs Commerce) ; Antoine Massenet (président de Quadrature Restauration pour représenter la restauration collective) ; Eric Moreau (directeur régional Ile-de-France chez Terre-Azur pour représenter les grossistes, et président du Comité Interfel Ile-de-France) ; Bernard Oudard (arboriculteur aux Vergers de Molien). Crédits : © Julia Commandeur
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Emploi : l’insertion professionnelle, une opportunité pour la filière fruits et légumes ?

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Slide de la présentation sur Fel Compet' de Catherine Glémot le 23 mai 2024.
Le diagnostic Fel’Compet du CTIFL pointe du doigt un manque de formations spécifiques aux enjeux des fruits et légumes ou de la difficulté de leur maintien, par manque de candidats. Crédits : © Claire Tillier
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Métiers des fruits et légumes : quels sont les besoins en formation de la filière ?

Le CTIFL a dévoilé les résultats de son étude Fel’Compet. Celle-ci dresse un diagnostic des besoins en formation de la…
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De gauche à droite : Jaouade Boukich (chargé de mission Filières céréalière à l'Enilia-Ensmic), 2 étudiants, Marie-Pierre Gousset (directrice de l'Enilia-Ensmic) et un étudiant. Crédits : © Rodolphe de Ceglie
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Formation - Quatorze étudiants inscrits à l'Ensmic pour le nouveau BTS dédié aux industries céréalières

Le BTS dédié aux industries céréalières a fait peau neuve en 2022 et a su attirer quelques alternants de plus cette année.…
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Vendredi 17 et samedi 18 novembre, à l'espace Georges Frêche à Mende, a eu lieu les journées de l'alimentation. Si le vendredi était réservé aux professionnels, avec de nombreuses tables rondes, le samedi 18 novembre était ouvert au grand public. Point d'orgue de ces deux jours : le concours culinaire des Étoiles de Lozère Crédits : © Marion Ghibaudo
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Les journées de l'alimentation pour mieux appréhender toutes ses facettes

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