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Source : Cniel

Source : Cniel

Filières laitières Actualités

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Réduction de l’empreinte carbone, diagnostic bien-être animal, juste rémunération des acteurs de la filière et viande de qualité proposée aux consommateurs : peu de secteurs de production ont pris des engagements aussi forts que la filière bovine. Crédits : © P. O.

Réduction de l’empreinte carbone, diagnostic bien-être animal, juste rémunération des acteurs de la filière et viande de qualité proposée aux consomma — Réduction de l’empreinte carbone, diagnostic bien-être animal, juste rémunération des acteurs de la filière et viande de qualité proposée aux consommateurs : peu de secteurs de production ont pris des engagements aussi forts que la filière bovine. Crédits : © P. O.

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Le lait de montagne est soumis aux mêmes règles que le lait de plaine, alors qu'il coûte plus cher à produire, à collecter, et que sa qualité est réputée meilleure. Crédits : © Renaud Saint-André

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Faire enfin exister le lait de montagne

16 octobre 2021 | 0 min

De faibles rendements pour la filière lentille origine France. Crédits : © Pixabay - Martin Hetto

De faibles rendements pour la filière lentille origine France. — De faibles rendements pour la filière lentille origine France. Crédits : © Pixabay - Martin Hetto

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De g à d : Vincent Couepel (Certis), Dominique Truffaut (président de la FFCB, établissements Béchet), Mathieu Dagron (société Dagron), Benoit Fradin (responsable bien-être animal Interbev) et Sébastien Auger (syndicat de la Vitellerie Française) Crédits : © FFCB

quali négoce ffcb — De g à d : Vincent Couepel (Certis), Dominique Truffaut (président de la FFCB, établissements Béchet), Mathieu Dagron (société Dagron), Benoit Fradin (responsable bien-être animal Interbev) et Sébastien Auger (syndicat de la Vitellerie Française) Crédits : © FFCB

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Les négociants en bestiaux lancent leur démarche RSE

7 octobre 2021 | 0 min

Les administrateurs cantaliens de la FNB ont programmé une série de rencontres avec les éleveurs allaitants du département. À Vézac, chez Laurent Laverriere, c'est Mathieu Théron qui est intervenu. Crédits : © R. S.-A.

Les administrateurs cantaliens de la FNB ont programmé une série de rencontres avec les éleveurs allaitants du
département. À Vézac, chez Laurent Lav — Les administrateurs cantaliens de la FNB ont programmé une série de rencontres avec les éleveurs allaitants du département. À Vézac, chez Laurent Laverriere, c'est Mathieu Théron qui est intervenu. Crédits : © R. S.-A.

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Déchargement de broutards français dans un atelier italien - En Italie, la conjoncture actuelle est favorable avec des niveaux de prix nettement plus élevés que ce qui est habituellement pratiqué à cette période de l’année. Crédits : © F. d'Alteroche

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