Abattage

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Ouchka, 8 ans, et Palerme, 7 ans, au Gaec de l’Authre, font partie des neuf animaux exposés et vendus aux enchères à Issoire. Deux vaches label rouge qui devraient produire autour de 500 kg chacune, selon le président du label, Alexis Picarougne (15) et son vice-président, Michel Brousse (19). Crédits : © Renaud Saint-André

trois éleveurs dans un bâtiment agricole près de deux vaches salers de dos — Ouchka, 8 ans, et Palerme, 7 ans, au Gaec de l’Authre, font partie des neuf animaux exposés et vendus aux enchères à Issoire. Deux vaches label rouge qui devraient produire autour de 500 kg chacune, selon le président du label, Alexis Picarougne (15) et son vice-président, Michel Brousse (19). Crédits : © Renaud Saint-André

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La production de veaux sous la mère n’a pas vu d’embellie sur ses cours contrairement aux autres productions d’élevage. Crédits : © C. Delisle

La production de veaux sous la mère n’a pas vu d’embellie sur ses cours contrairement aux autres productions d’élevage. — La production de veaux sous la mère n’a pas vu d’embellie sur ses cours contrairement aux autres productions d’élevage. Crédits : © C. Delisle

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