Contrat laitier. Documents de contractualisation annotés.
Le projet de loi supprime les bornes fixes pour les remplacer par des bornes qui peuvent être variables. La borne minimale ne devrait pas être inférieure "aux coûts pertinents" de production selon les indicateurs des interprofessions. Crédits : © Réussir SA
collecte de lait à la ferme
Pour pallier la baisse du prix du lait, plusieurs pays et organisations demandent l'activation de l’aide européenne au stockage privé de beurre, ainsi que pour la poudre de lait maigre ou le fromage. Crédits : © J. C. Gutner - Archives