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Sophie Devienne, professeur à AgroParisTech et présidente de l’OFPM, présentant le rapport 2026 de l'Observatoire.
Sur « l’euro alimentaire », qui sert à étudier la répartition de 100 euros de dépenses alimentaires en France dans la chaîne alimentaire, l’OFPM indique que la création de valeur de l’agriculture est de 6,4 % en 2021. Crédits : © Gaétan Merminod
Politique et société Actualités

Prix et marges des produits alimentaires : que dit l’observatoire 2026 ?

Le rapport 2026 de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires (OFPM), publié…
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Annie Genevard, ministre de l'agriculture et Sébastien Martin, ministre délégué à l'industrie,
Annie Genevard, ministre de l'agriculture et Sébastien Martin, ministre délégué à l'industrie, "La France a besoin de diminuer de 50 % sa consommation d’engrais azoté et d’augmenter de 50 % la production de ces engrais, pour réduire sa dépendance aux importations." Crédits : © C. Gloria
Filières végétales Actualités

Prix des engrais azotés : une aide de 50 euros par tonne « pour tous les agriculteurs »

Le gouvernement français a abondé l’aide européenne aux achats d’engrais azotés pour le monter à 145 millions d’euros…
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Thomas Couëpel, président et Rémi Cristoforetti, directeur général du groupe Le Gouessant
Thomas Couëpel, président et Rémi Cristoforetti, directeur général du groupe Le Gouessant devant le site de fabrication d’aliment de Lamballe : ​​​​​​​« Les résultats 2025 permettent d'aborder les changements de manière plus sereine ». Crédits : © A. Dupuis
Porcs-Volailles Actualités

Le Gouessant anticipe sereinement les investissements pour accompagner les installations, adapter le parc bâtiment et gérer les crises sanitaires

Le chiffre d’affaires du groupe Le Gouessant en croissance de 2 millions d’euros en 2025 lui permet d’investir pour mieux…
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Antoine Martin, agriculteur à Pouillé en Vendée dans son champ de blé
Antoine Martin produit en moyenne 7 tonnes de blé par an : les deux tiers sont destinés à son élevage porcin, 10 % sont vendus en contrat de commerce équitable et filière CRC, le reste est réparti entre du départ ferme et du prix moyen. Crédits : © V .Charpenet
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Blé équitable : « En Vendée, notre contrat Agri-Éthique apporte une sécurité au revenu de l’exploitation »

À Pouillé, en Vendée, Antoine et Xavier Martin ont choisi de commercialiser une partie de leur blé tendre sous contrat…
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Troupeau allaitant charolais au pâturage.
« Les conséquences seraient immédiates », affirme Culture Viande, à savoir « une perte de compétitivité des entreprises françaises », « la progression des importations » et « la réduction des débouchés pour les élevages français ». Crédits : © Réussir SA
Politique et société Actualités

Tunnels de prix en filière bovins viande : la FNB salue « une avancée majeure », Culture Viande dénonce la définition de la borne basse

Réagissant à l’adoption par le Sénat des mesures sur les tunnels de prix en filière bovins viande, la fédération nationale…
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Le secrétaire d’État à l’Agriculture argentin, Sergio Iraeta, céréalier de métier, a encouragé ses pairs à semer davantage de blé cette année malgré la flambée des prix des engrais. Crédits : © MH.-André
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Argentine : 2 points de compétitivité supplémentaires pour les blés argentins avec la baisse des taxes à l’export

​​​​Le niveau du tarif d’exportation prélevé par l’État argentin sur les exportations de blés a été réduit par décret de…
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La production de maïs en Ukraine fait concurrence à la France (en semences en particulier), avec des importations et des coûts
La production de maïs en Ukraine fait concurrence à la France (en semences en particulier), avec des importations et des coûts de production très bas. Or l'Ukraine frappe à la porte de l'UE... Crédits : © C. Gloria
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Maïs grain : la filière demande des gages à l’adhésion de l’Ukraine à l’UE

Les négociations vont bon train entre l’Union européenne et l’Ukraine pour l’adhésion à l’UE, en dépit du conflit avec la…
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