Aller au contenu principal

Viande ovine : des prix compétitifs à l’import

© Tinghir Jean-Pierre Bazard

Les prix à l’importation de la viande ovine sont restés bas cette année, sous leur niveau de l’an dernier, selon les données FranceAgriMer. Si l’Espagne reste l’origine la moins onéreuse, le Royaume-Uni s’est distingué par la forte baisse de ses tarifs et en août se rapprochait même des prix ibériques. En revanche, l’écart des prix irlandais d’un an sur l’autre est resté limité, notamment durant l’été et cette origine ne se montre pas intéressante par rapport à la provenance britannique. Sur huit mois, nos importations ont progressé de 17,7 % en provenance du Royaume-Uni mais ont, en revanche, reculé de 2,2 % d’Irlande, de 11,4 % d’Espagne et de 16,3 % de Nouvelle-Zélande. Dans l’ensemble, elles ont progressé de 1,2 % sur huit mois, mais reculaient cet été.

Les plus lus

Mamie au supermarché
7 marqueurs de l’alimentation des seniors d’aujourd’hui

Les habitudes alimentaires des Français de plus de 65 ans ou plus ont évolué avec le changement générationnel. Ces dernières…

usine
Canicule : « on constate des mortalités de +1000 % sur la volaille, +200 % en porc, +45 % en bovins » en Normandie et Pays-de-la-Loire

La vague de chaleur qui frappe la France a des conséquences sévères sur la mortalité en élevage, notamment en volaille. Gilles…

camion bétailler au port
Bovins vivants : « explosion des exportations de l’Amérique du Sud vers la Méditerranée »

Les échanges mondiaux de bovins vivants sont dynamiques, mais se sont nettement reconfigurés ces dernières années. Ce aux…

Œufs : la forte mortalité en poules pondeuses inquiète les opérateurs

L’évolution des prix des œufs français, au 25 juin 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque semaine la…

viande en usine
Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025

Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas pour l’abattage-…

poules dehors en élevage
Canicule : 500 à 700 000 poules pondeuses perdues, des conséquences à moyen terme en œufs 

Les premières estimations du CNPO sont à une perte de 1 à 1,5 % du cheptel. Tous les modes d’élevage ont été touchés. Les…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio